
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
2 xícaras de vinho tinto
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher (de sopa) de casca de limão ralada
1/4 de xícara de vodca (opcional)
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
2 xícaras de vinho tinto
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher (de sopa) de casca de limão ralada
1/4 de xícara de vodca (opcional)
Misture o vinho com o açúcar numa panela grande
Leve ao fogo e deixe ferver
Junte as maçãs e cozinhe até que estejam macias, porém firmes
Retire do fogo, junte a casca de limão e a vodca, se desejar
Leve à geladeira
Dá para 6 pessoas.