
300 gramas de macarrão
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos batidos
1 lata de creme de leite
2 latas de atum escorrido e desfiado
250 gramas de queijo mussarela
2 xícaras de chá de ricota
2 colheres de sopa de orégano
Sal a gosto
4 colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado
Azeite de oliva a gosto
300 gramas de macarrão
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos batidos
1 lata de creme de leite
2 latas de atum escorrido e desfiado
250 gramas de queijo mussarela
2 xícaras de chá de ricota
2 colheres de sopa de orégano
Sal a gosto
4 colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado
Azeite de oliva a gosto
Cozinhe o macarrão na água com uma pitada de sal e um fio de óleo
Escorra e, enquanto ele ainda estiver bem quente, misture-o com a margarina e os ovos batidos
Em seguida, junte o creme de leite e o atum, mexendo
Acrescente sal se achar necessário
Unte um refratário com azeite de oliva
Monte uma camada com metade do macarrão no fundo
Depois faça uma segunda camada com o queijo mussarela
Use o restante do macarrão na terceira camada
Misture a ricota com o orégano, temperando-a com sal
Cubra todo o macarrão com ela
Salpique com o queijo ralado e jogue alguns fios de azeite por cima
Leve para assar em forno quente, preaquecido, de 20 a 25 minutos
Sirva imediatamente.