Macarrão com ricota defumada

Macarrão cremoso com ricota defumada e azeitonas pretas.Um prato clássico da culinária italiana com sabor defumado! O macarrão talharim é cozido à perfeição e misturado com ricota defumada, azeitonas pretas e temperos delicados. Este delicioso prato combina o sabor suave da ricota com a textura firme do macarrão e o zelo adicional das azeitonas. É um prato perfeito para uma refeição rápida e saborosa, que pode ser servido em qualquer ocasião. Imagine você mesmo sentado à mesa de jantar, rodeado por amigos e familiares, comendo este delicioso macarrão com ricota defumada e saboreando cada mordida.

1
1 pacote de macarrão tipo talharim grosso
2
200 g de ricota defumada amassada (à venda nos supermercados e mercados municipais)
3
100 g de azeitonas pretas
4
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto

1
1 pacote de macarrão tipo talharim grosso
2
200 g de ricota defumada amassada (à venda nos supermercados e mercados municipais)
3
100 g de azeitonas pretas
4
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto

1
Em uma panela grande, ponha 5 litros de água e leve para ferver
2
Quando ferver, ponha o sal e o macarrão
3
Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem e escorra a massa
4
Devolva a massa à panela e regue com duas colheres (sopa) da água do cozimento
5
Misture a ricota e as azeitonas, adicione azeite a gosto, tampe a panela e agite um pouco
6
Transfira para uma tigela e polvilhe com a pimenta-do-reino
7
Sirva imediatamente.