2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de água
1 pitada de orégano
½ cubo de caldo de carne
3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
50 g de ricota amassada
1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso colorido cozido
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de água
1 pitada de orégano
½ cubo de caldo de carne
3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
50 g de ricota amassada
1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso colorido cozido
1
Bata no liquidificador o tomate, a cebola, a salsa, o alho e a água
2
Transfira o molho para uma panela e tempere com o orégano e o caldo da carne
Cozinhe até engrossar
3
Junte o frango, a ricota e leve ao fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo
Mexa até obter um creme grosso
4
Misture o creme à massa e sirva em seguida.
