Mãe benta de fubá

Bolo fofinho de fubá com coco ralado, uma sobremesa tradicional brasileira.A Mãe Benta de Tubá é um prato simples e delicioso feito com base em tubing de milho. Com um toque de coco fresco ralado, essa receita traga um sabor doce e cremoso para o jantar. Serve quente ou gelado.

1
Preaqueça o forno quente (200°C )
2
Unte com manteiga uma assadeira de 34 cm x 33,5 cm. Reserve
3
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado
4
Junte as gemas e bata bem
5
Acrescente o fubá, o coco e as claras batidas em neve
6
Misture devagar
7
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno até dourar e, ao enfiar um palito no bolo, ele saia limpo
8
Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados
9
Sirva à temperatura ambiente.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Panetone

Panetone tradicional: massa doce para um sabor irresistível e tradição na mesa festiva.

Bolos e Tortas

Bolo de café

Bolo fofinho com um toque de café e chocolate, ideal para adoçar momentos especiais.

Bolos e Tortas

Bolo de cenoura

Bolo macio com cenoura ralada, canela e castanhas, perfeito para compartilhar em família.

Bolos e Tortas

Bolo de nozes

Bolo com camadas de nozes, recheio de gemas e cobertura suave de claras, perfeito para festas.

Bolos e Tortas

Quadradinho de chocolate com uva passa

Deliciosos quadrados de chocolate amargo com uvas passas, perfeitos para acompanhar o café.

Bolos e Tortas

Fatia de nozes

Fatia de nozes crocante, com cobertura de clara e açúcar.