
3 batatas grandes
Sal a gosto
2 maçã verdes sem casca
1 maçã vermelha com casca
Suco de 1/2 limão
1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de salsa picada
Folhas verdes
3 batatas grandes
Sal a gosto
2 maçã verdes sem casca
1 maçã vermelha com casca
Suco de 1/2 limão
1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de salsa picada
Folhas verdes
Corte a batata em cubos e cozinhe em água e sal até ficar macia
Corte as maçãs verdes em cubos e a vermelha em meia- lua
Regue com o suco de limão
Afervente a uva passa e escorra
Em uma saladeira, ponha a batata, a maçã verde, a uva passa e misture maionese
Salpique a salsa, decore com a maçã vermelha e as folhas verdes
Sirva em seguida.