Maionese feita à mão

Maionese feita à mão

Maionese caseira cremosa, perfeita para acompanhar sanduíches e saladas, fácil de preparar.Uma maionese feita à mão simples e rápida. Esta receita utiliza ingredientes básicos e é perfeita para quem procura um acompanhamento rápido e saboroso para qualquer prato. A maionese pronta pode ser utilizada como condimento ou como base para outros pratos.

1
1 colher (sopa) de suco de limão
2
2 gemas
3
1 xícara de óleo
4
Sal a gosto

Ingredientes

1
1 colher (sopa) de suco de limão
2
2 gemas
3
1 xícara de óleo
4
Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Numa vasilha, bata todos os ingredientes menos o óleo
2
Acrescente o óleo em fio, sempre batendo com 2 garfos, até obter consistência de maionese
3
Nota: Se desejar, depois da maionese pronta, acrescente 1 colher (chá) de mostarda e 1 colher (chá) de cebola ralada
4
Dá 1 xícara.

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