Maminha com cebola

Carne suculenta cozida com cebolas, louro e alecrim, perfeita para acompanhar arroz ou purê.A Maminha com Cebola é um prato delicioso e saboroso, com uma textura macia e um gostinho especial. Para elaborar essa receita, você precisará de apenas uns poucos ingredientes, incluindo maminha, cebola, louro e alecrim. Em seguida, combase a manteiga e a maminha em uma panela de pressão, adicione a água, o caldo de carne e outras especiarias para dar um toque especial ao prato final. Sirva com arroz branco ou purê de mandioca para um ajuste perfeito.

1
Na panela de pressão, derreta a manteiga em fogo médio
2
Junte a maminha e frite-a até dourar
3
Acrescente a água e o caldo de carne
4
Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos (conte o tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar)
5
Retire do fogo e libere a pressão
6
Abra a panela e adicione a cebola, o louro e o alecrim
7
Cozinhe com a panela destampada por mais dez minutos ou até a carne ficar bem macia
8
Transfira para uma travessa e sirva com arroz branco ou purê de mandioca.

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