Mandioquinha saborosa

Receita simples de mandioquinha cozida no micro-ondas com caldo de galinha.A mandioquinha saborosa é um prato simples e saudável feito com mandioquinha, caldo de galinha e manteiga. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil ou para uma refeição familiar. A mandioquinha tem um sabor suave e doce, e o caldo de galinha dá um toque de cremosidade ao prato. A manteiga dá um toque de cremosidade e sabor. O resultado é um prato muito saboroso e nutritivo.

1
Descasque a mandioquinha e corte em rodelas de mais ou menos 1/2 cm de grossura
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Coloque numa fôrma refratária
3
Misture bem o caldo e a manteiga
4
Acrescente à mandioquinha e misture bem
5
Cubra com uma tampa ou fôrma rasa e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos ou até que esteja macia
6
Deixe descansar coberto por 2 minutos
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Dá 10 porções.

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Pratos Principais

Arroz de repolho com coco

Prato nutritivo com arroz, repolho e leite de coco, enriquecido com camarão seco e temperos.

Frangos

Salada de frutos do mar

Refrescante mistura de frutos do mar com legumes, ideal para acompanhar pratos leves e frescos.

Saladas e Acompanhamentos

Pêra recheada

Pêras recheadas com queijos e molho cremoso, finalizadas com tomate e salsinha.

Pratos Principais

Arroz com molho de carne e milho

Arroz assado em camadas com carne e milho, ideal para refeições práticas e saborosas.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de grão-de-bico

Purê cremoso de grão-de-bico, perfeito como acompanhamento para peixes e frutos do mar.

Pratos Principais

Sopa cremosa de tomate

Sopa cremosa à base de tomates frescos e temperos, perfeita para aquecer os dias frios.