Refeição matinal

Refogado de ovos com vegetais frescos e tempero de orégano, ideal para um café da manhã nutritivo.Nesta receita para a refeição matinal, você encontrará um prato delicioso e fácil de preparar. Comece aquecendo o óleo e quebre em uma fralda, em seguida adicione o ovo e misture até que endureça. Em seguida, acrescente os vegetais picados e misture por 2 minutos. Para finalizar, adicione o tomate cortado em cubos e orégano e cozinhe por mais um minuto. Sirva-se e desfrute do seu delicioso prato matinal.

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Aperitivos e Petiscos < 30mins

Baba ghanoush (pasta de berinjela)

Pasta cremosa de berinjela assada com tahine, ideal para acompanhar pães e petiscos.

Pratos Principais

Tofu com shitake chinês

Tofu cremoso com shitake e carne, uma combinação nutritiva e saborosa para qualquer refeição.

Massas e Pães

Tortinhas de mussarela

Massa crocante recheada com mussarela de búfala e tomates, perfeita para um lanche saboroso.

Pratos Principais

Como aromatizar vinagre e azeite

Aromatize vinagre e azeite com ervas e alho, ideal para realçar saladas e carnes.

Pratos Principais

Filé recheado com presunto e salame grelhado

Carne de boi recheada com presunto e salame, grelhada com legumes em espeto, perfeita para churrasco.

Saladas e Acompanhamentos

Polenta com cogumelo

Polenta crocante com cogumelos refogados e ciboulette, um clássico recomeçando.