Manjar-branco

Receita para um manjar-branco tradicional, feito com frango cozido, leite, açúcar e farinha de arroz.O Manjar-branco é um delicioso prato que combina o sabor suave do frango com o frescor do limão e a textura crocante da casca de limão. Este prato é perfeito para servir em um ambiente romântico ou em uma reunião com amigos e familiares. Com apenas 30 minutos de preparo e cozimento, é fácil de fazer e irá impressionar sua audiência. O Manjar-branco é um prato clássico que provém da culinária brasileira e é muitas vezes servido em especialidades como aniversários, casamentos e outras celebrações.

1
Coloque o frango numa panela, cubra com água e cozinhe até quase desfazer (cerca 20 minutos)
2
Escorra, deixe esfriar, remova pele e ossos e moa
3
Aqueça o forno em temperatura bem quente
4
Numa panela, junte o leite, o frango moído, a farinha de arroz e o açúcar
5
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau
6
Acrescente a casca de limão e mexa até engrossar ligeiramente
7
Distribua em quatro tigelas de barro e asse até tostar
8
Sirva frio.