Marshmallow com cobertura de chocolate

Merengues de chocolate, gelatina e chantilly: uma sobremesa cremosa e sofisticada.O seu chocolate quentinho e o doce das claras em neve vão transportá-lo para um mundo de alegria e satisfação gastronômica. Nessa receita de Marshmallows com Cobertura de Chocolate, você vai aprender a criar essas deliciosas confirações que são fáceis de fazer e impressionantes em suas apresentações. Os ingredientes principais incluem claras, açúcar de confeiteiro, emulsificante e gelatina sem sabor. O preparo começa batendo as claras, adicionando o açúcar de confeiteiro aos poucos e misturando com emulsificante. Em seguida, se adiciona a gelatina dissolvida e a massa é moldada em forma de merengues. Deixe-os gelar por 12 horas e, em seguida, banhe-os no chocolate hidrogenado derretido. Conheça como fazer esses deliciosos Marshmallows com Cobertura de Chocolate em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia.