
8 ovos
1 3/4 xícara de açúcar
2 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de baunilha
8 ovos
1 3/4 xícara de açúcar
2 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de baunilha
Bata os ovos com o açúcar, por uns 20 minutos, até dobrar de volume
Por cima, peneire a farinha, adicione a baunilha e misture delicadamente
Coloque numa fôrma de 35 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno quente (200ºC), preaquecido, e asse por uns 30 minutos até dourar (teste com um palito)
Desenforme depois de morno.