Massa para torta

Massa para torta

Massa amanteigada e fácil, ideal para tortas doces ou salgadas, perfeita para qualquer ocasião.Esta receita de massa para torta simples e rápida é perfeita para quem busca um prato rápido e saboroso para servir de acompanhamento ou para um lanche. A massa é feita com ingredientes básicos e pode ser feita em poucos minutos. O sabor é simples e suave, e a textura é um tanto macia e um tanto firme.

1
2 xícaras de farinha de trigo
2
3/4 de xícara de manteiga ou margarina gelada
3
5 a 6 colheres (de sopa) de água gelada

Ingredientes

1
2 xícaras de farinha de trigo
2
3/4 de xícara de manteiga ou margarina gelada
3
5 a 6 colheres (de sopa) de água gelada

Modo de Preparo

1
Corte a manteiga gelada em pedacinhos e amasse com a ponta dos dedos com a farinha até obter uma farofa Acrescente a água, 1 colher de cada vez, misturando rapidamente com um garfo
2
Sove 3 ou 4 vezes só para formar uma bola, sem se preocupar em obter uma massa lisa e uniforme
3
Coloque num saquinho plástico e leve à geladeira por 1 hora, antes de abri-la.

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