
2 colheres (sopa) de margarina
400 g de medalhões
1 cebola picada
1/4 de xícara (chá) de caldo de carne
3 colheres (sopa) de vinho branco
3 colheres (sopa) de requeijão
Salsa picada a gosto
2 colheres (sopa) de margarina
400 g de medalhões
1 cebola picada
1/4 de xícara (chá) de caldo de carne
3 colheres (sopa) de vinho branco
3 colheres (sopa) de requeijão
Salsa picada a gosto
Em uma frigideira antiaderente aqueça a margarina e grelhe os medalhões dos dois lados
Acrescente a cebola, o caldo de carne, o vinho e deixe ferver
Misture ao molho o requeijão, a salsa e cozinhe por mais dois minutos
Sirva em seguida.