Merengue com chantili e morango

Merengue crocante recheado de chantili e morangos. Receita fácil e tradicional.Este delicioso merengue com chantili e morango é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com apenas quatro claras e doze colheres de açúcar como ingredientes principais, este tratado é uma verdadeira obra-prima. O recheio feito com creme de leite fresco, dois colheres de açúcar e 200g de morangos picados é o toque final para tornar este prato ainda mais irresistível. Ao misturar as claras com o açúcar e levar ao fogo em banho-maria, você criará um creme firme que pode ser batido na batedeira até formar picos firmes. Em seguida, coloque os merengues em forma de ninho sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse no forno com a porta entreaberta até dourar. O resultado é um prato refinado e delicioso que é perfeito para servir à mesa ou para um lanche sabático.