Milano verdure

Milano verdure

Sanduíche saudável com berinjela, abobrinha, queijo e rúcula, perfeito para um lanche leve.Nesta receita, você descobrirá a delícia do Milanó verdure. Uma combinação perfeita entre berinjela, abobrinha e queijo parmesão, acompanhada por uma pitada de rúcula fresca e um toque de azeite. O processo de preparo é simples e rápido, tornando-o ideal para dias corridos ou quando você precisa de uma opção saudável e saborosa. No final, o sanduíche resultante é um prato equilibrado que combina sabores intensos com texturas agradáveis.

1
3 fatias fi nas de berinjela
2
3 fatias fi nas de abobrinha
3
2 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
4
1 pão ciabatta médio
5
Folhas de rúcula
6
Sal a gosto
7
Azeite de oliva

Ingredientes

1
3 fatias fi nas de berinjela
2
3 fatias fi nas de abobrinha
3
2 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
4
1 pão ciabatta médio
5
Folhas de rúcula
6
Sal a gosto
7
Azeite de oliva

Modo de Preparo

1
Grelhe a berinjela e a abobrinha numa frigideira antiaderente untada com azeite
2
Faça uma pilha intercalando fatias de berinjela e de abobrinha
3
Polvilhe com o parmesão e coloque no pão aberto
4
Leve ao forno por dez minutos
5
Coloque a rúcula temperada com o sal e um fio de azeite
6
Feche o sanduíche e sirva em seguida
7
Calorias: 326

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