Pãozinho de batata-doce

Receita tradicional de pãozinho de batata-doce, fácil de fazer!O pãozinho de batata-doce é um delicioso prato típico brasileiro, perfeito para ser servido como aperitivo ou para acompanhar uma refeição. A combinação de sabores e texturas é simplesmente divina: o sabor doce da batata-doce misturado com a frescura da manteiga e a firmeza da farinha de trigo. O ambiente mais apropriado para servir este prato é um churrasco ou uma reunião familiar, quando a gente se sente em casa e gostaria de algo quentinho e delicioso.

1
Misture o fermento com a água e uma xícara de fubá
2
Deixe descansar por dez minutos
3
Adicione a batata-doce cozida e amassada, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga, misturando bem
4
Acrescente o sal e o fubá restante
5
Forme uma massa com o auxílio de uma colher de pau e faça os pãezinhos
6
Coloque-os numa assadeira untada com manteiga
7
Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos
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Aqueça o forno em temperatura alta
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Coloque a assadeira no forno e deixe assar por 40 minutos ou até que a superfície dos pãezinhos comece a dourar.