6 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de espinafre refogado
1 colher (sopa) de pimenta-rosa
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de espinafre refogado
1 colher (sopa) de pimenta-rosa
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cozinhe o milho em água com sal até que fique macio
Com o auxílio de
uma faca, corte os grãos e reserve
Em uma panela, aqueça o azeite e ponha o espinafre
Mexa por um minuto e acrescente o milho
Refogue os dois juntos por três minutos e tempere com o sal e a pimenta-do-reino
Retire do fogo e amasse os grãos da pimenta-rosa
Polvilhe sobre o refogado e sirva imediatamente.
