
Abra a palha de quantas espigas de milho desejar, deixando-as presas na extremidade inferior. Retire todo o cabelo do milho. Espalhe duas colheres (de sopa) de manteiga amolecida em cada espiga. Feche a palha novamente e prenda bem com arame fino. Ajuste a grelha a 12 cm da brasa. Coloque o milho perto da borda da grelha. Grelhe durante 20 a 30 minutos, virando de vez em quando com pinças de cabo comprido, até que o milho esteja macio.
Abra a palha de quantas espigas de milho desejar, deixando-as presas na extremidade inferior. Retire todo o cabelo do milho. Espalhe duas colheres (de sopa) de manteiga amolecida em cada espiga. Feche a palha novamente e prenda bem com arame fino. Ajuste a grelha a 12 cm da brasa. Coloque o milho perto da borda da grelha. Grelhe durante 20 a 30 minutos, virando de vez em quando com pinças de cabo comprido, até que o milho esteja macio.