3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em cubos
300 g de carne cortada em cubos
1 cenoura cortada em cubos
1 batata cortada em cubos
1 xícara (chá) de vagem cortada em pedaços
1 1/2 litro de caldo de carne
1/2 xícara de macarrão para sopa
1 lata de feijão-branco em conserva
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em cubos
300 g de carne cortada em cubos
1 cenoura cortada em cubos
1 batata cortada em cubos
1 xícara (chá) de vagem cortada em pedaços
1 1/2 litro de caldo de carne
1/2 xícara de macarrão para sopa
1 lata de feijão-branco em conserva
1
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola
Acrescente a carne e refogue por alguns minutos, mexendo sempre
Adicione a cenoura, a batata, a vagem e aos poucos o caldo de carne fervente
2
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a carne e os legumes ficarem macios
3
Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente
4
Misture o feijão e sirva em seguida.
