
1/4 de xícara de azeite
1 kg de tomates sem pele e sem sementes, picados, ou puro tomate
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
1/4 de colher (de chá) de molho de pimenta
1 colher (de chá) de orégão
2 colheres (de sopa) de salsa picada
1/4 de xícara de azeite
1 kg de tomates sem pele e sem sementes, picados, ou puro tomate
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
1/4 de colher (de chá) de molho de pimenta
1 colher (de chá) de orégão
2 colheres (de sopa) de salsa picada
Esquente o azeite numa panela e acrescente todos os ingredientes
Abaixe o fogo, e deixe por uns 30 minutos, mexendo sempre, ou até que os tomates estejam cozidos e o molho apurado
É para ser servido com macarrão (dá para 1 pacote)
Dá 2 xícaras.