Molho ao parmesão

Creme de parmesão com salsinha, perfeito para acompanhar alcachofras quentes e sofisticadas.Este delicioso molho ao parmesão é uma combinação perfeita entre a cremosidade da manteiga, a textura picada do queijo parmesão ralado e o frescor das salsinhas. Basta bater os ingredientes até obter um creme fofo para ter pronto um acompanhamento incomparável para as alcachofras quentes. O aroma característico do parmesão faz este molho ideal para ser servido ao lado de verduras ou como reforço para uma sopa. É um prato fácil e rápido de preparar, perfeito para qualquer dia da semana.

1
Bata na batedeira 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente, 1/3 de xícara de queijo tipo parmesão ralado e 1 1/2 colher (de sopa) de salsinha picada. Bata até obter um creme fofo. Sirva com alcachofras quentes.

1
Bata na batedeira 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente, 1/3 de xícara de queijo tipo parmesão ralado e 1 1/2 colher (de sopa) de salsinha picada. Bata até obter um creme fofo. Sirva com alcachofras quentes.