Molho de cogumelo para macarrão

Molho cremoso de cogumelos para talharim, ideal para uma refeição reconfortante e saborosa.Um molho de cogumelo cremoso e saboroso para completar os seus pratos. Frite os cogumelos frescos e o shitake em azeite, adicione caldo de carne, cebolinha verde picado, tomilho e manteiga. Junte o talharim e deixe ferver por um tempo breve. O resultado é um molho rico e cremoso perfeito para macarrão ou qualquer outro prato.

1
Frite em 2 colheres (sopa) de azeite, 1 1/2 xícara de shitake em fatias finas e 1 1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados. Adicione 1/2 xícara de caldo de carne e deixe ferver. Junte 1 cebolinha verde picada, 1/2 colher (chá) de tomilho e 1 colher (sopa) de manteiga. Misture e junte 250 g de talharim largo cozido. Dá 3 porções.
2
415 calorias cada porção.

1
Frite em 2 colheres (sopa) de azeite, 1 1/2 xícara de shitake em fatias finas e 1 1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados. Adicione 1/2 xícara de caldo de carne e deixe ferver. Junte 1 cebolinha verde picada, 1/2 colher (chá) de tomilho e 1 colher (sopa) de manteiga. Misture e junte 250 g de talharim largo cozido. Dá 3 porções.
2
415 calorias cada porção.