
1 cebola grande
2 colheres (de sopa) de azeite
100 g de presunto cozido ou cru
2 colheres (de chá) de extrato de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola grande
2 colheres (de sopa) de azeite
100 g de presunto cozido ou cru
2 colheres (de chá) de extrato de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto
Pique a cebola e frite no azeite até que fique macia mas não doure
Bata no liquidificador com o presunto cortado em pedaços
Acrescente um pouquinho de água se não der para bater
Junte o extrato de tomate e tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.