Molho de ricota defumada

Molho cremoso de ricota defumada, ideal para acompanhar massas e pratos quentes com toque especial.Este molho de ricota defumada é um prato delicioso e cremoso, ideal para acompahar pães, massas ou vegetais. Para prepará-lo, misture manteiga com creme de leite e ricota esmigalhada, até formar uma composição homogênea. Em seguida, adicione queijo parmesão ralado e salsinha picada, e tempere com pimenta-do-reino branca a gosto. O resultado é um molho cremoso e rico, com o sabor da ricota defumada como ponto alto. É perfeito para servir em uma reunião de amigos ou para um jantar romântico.

1
Aqueça a manteiga com o creme de leite e a ricota
2
Quando começar a ferver, retire a panela do fogo e junte o queijo ralado e a salsinha
3
Misture bem e tempere com pimenta a gosto
4
Dá 4 porções.

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