
1 xícara de leite concentrado desnatado
2 ovos
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de rum
1 xícara de leite concentrado desnatado
2 ovos
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de rum
Numa panela média, sobre fogo moderado, aqueça o leite e 1 xícara de água até que chegue ao ponto de fervura
Bata os ovos ligeiramente
Junte aos poucos à panela
Adicione o açúcar
Aqueça sobre fogo lento, mexendo sem parar até que o molho engrosse ligeiramente
Perfume com o rum
Sirva quente sobre frutas
Dá 2 xícaras.