
Um molho versátil que combina com uma grande variedade de pratos. Eis uma sugestão gostosa: coloque um filé de peixe cru sobre uma folha de papel de alumínio, cubra com um pouco de molho de tomate e feche o "pacote". Asse em forno moderado. Doure carne moída em frigideira de teflon e depois deixe cozinhar um pouco no molho de tomate. Dá 2 porções de aproximadamente 20 calorias cada uma.
4 tomates descascados
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho
1 pitada de orégano
1 pitada de tomilho
sal e pimenta a gosto
Um molho versátil que combina com uma grande variedade de pratos. Eis uma sugestão gostosa: coloque um filé de peixe cru sobre uma folha de papel de alumínio, cubra com um pouco de molho de tomate e feche o "pacote". Asse em forno moderado. Doure carne moída em frigideira de teflon e depois deixe cozinhar um pouco no molho de tomate. Dá 2 porções de aproximadamente 20 calorias cada uma.
4 tomates descascados
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho
1 pitada de orégano
1 pitada de tomilho
sal e pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes e cozinhe lentamente durante 10 minutos
Passe por peneira ou liqüidificador.