
(para legumes)
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de farinha
2 xícaras de suco de tomate
sal e pimenta a gosto
1 xícara de queijo prato ralado
(para legumes)
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de farinha
2 xícaras de suco de tomate
sal e pimenta a gosto
1 xícara de queijo prato ralado
Derreta a manteiga, junte a farinha, mexa bem
Adicione o suco de tomate aos poucos e cozinhe, mexendo sem parar até que engrosse
Tempere a gosto e junte o queijo
Retire do fogo e mexa até que o queijo derreta.