1 tablete de caldo de carne
1 dente de alho esmagado (se gostar)
1 cebola repicada
2 colheres de manteiga ou margarina
2 colheres de farinha de trigo
1 tablete de caldo de carne
1 dente de alho esmagado (se gostar)
1 cebola repicada
2 colheres de manteiga ou margarina
2 colheres de farinha de trigo
Leve a manteiga ou margarina ao fogo e frite a cebola e o alho
Quando ficar um refogado douradinho, junte a farinha, mexa para formar uma pasta ligada
Junte a água fria e mexa até desencaroçar
Junte o tablete de caldo de carne e deixe ferver em fogo lento
Prove e ajuste os temperos, acrescentando pimenta ao seu gosto.
