
3 pimentas malaguetas secas
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de camarões secos, descascados e moídos
suco de 1 limão
5 quiabos cozidos
5 jilós cozidos
3 pimentas malaguetas secas
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de camarões secos, descascados e moídos
suco de 1 limão
5 quiabos cozidos
5 jilós cozidos
Amasse as pimentas e o sal
Acrescente os camarões e passe pelo liqüidificador ou moedor
Junte o suco de limão, os quiabos e os jilós
Misture tudo e amasse bem até que fique um molho grosso
Dá 1/2 xícara.