Molho para lagarto

Um molho cremoso à base de iogurte, mostarda e especiarias, perfeito para acompanhar carnes.O molho para lagarto é um prato delicioso e fácil de preparar que combina o frescor do iogurte com o sabor agridoce do curry e da gengibre. Ele é perfeito para acompanhar qualquer carne e pode ser servido em um ambiente agradável e relaxado. Esse prato é também uma ótima opção para quem busca uma comida saudável e rica em nutrientes. O sabor do iogurte é o protagonista da receita, enquanto o curry e a gengibre dão um toque profundamente agridoce e aromático.

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Bata 1 xícara de iogurte com 1 colher de mostarda, 1 pitada de curry e de gengibre, folhas de hortelã, sal e pimenta-do-reino a gosto
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Sirva sobre a carne.

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Proteínas

Lombo de porco exótico

Lombo de porco em geléia e batata chips, assado na tradicional técnica portuguesa.

Molhos para Carnes

Molho de cebola com catchup

Condimento cremoso à base de cebola e catchup, perfeito para acompanhar carnes e sanduíches.

Aperitivos e Petiscos

Molho para fondue de carne, camarão e frango

Um molho cremoso e temperado com conhaque, perfeito para acompanhar fondue de carnes e frutos do mar.

Frangos

Frango com molho de cogumelo

Frango suculento cozido lentamente com molho de vinho, tomates e cogumelos frescos.

Proteínas

Erva-doce com peixe

Peixe recheado com erva-doce e servido com molho de pimentão, uma combinação deliciosa e sofisticada.

Molhos e Temperos < 30mins

Molho de mostarda

Molho cremoso de mostarda com picles, ideal para acompanhar seu cachorro-quente favorito.