Molho para peixe

Molho fresco de limão-siciliano emulsionado com azeite, ideal para realçar peixes grelhados.Este molho para peixe é perfeito para realçar o sabor do seu prato. Com suco de limão-siciliano, açúcar mascavo, azeite extravirgem, sal e pimenta, ele traz uma combinação única de acidez, doçura e riqueza. A adição da casca de limão fatiada não só intensifica o sabor citríco, como também adiciona uma textura interessante. É um molho versátil que pode ser usado em refeições casuais ou jantares especiais e certamente trará frescor ao seu prato de peixe.

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Pratos Principais

Filé mignon com molho de vinho e cebola, gratinado

Filé mignon gratinado com molho de vinho tinto, cebola caramelizada e queijo parmesão.

Proteínas

Coelho com molho de iogurte

Pedaços de coelho marinados em molho cremoso de iogurte e especiarias, assados até ficarem macios.

Pratos Principais

Almôndega

Almôndegas suculentas assadas e acompanhadas de um saboroso molho de tomate caseiro.

Molhos e Temperos

Manteiga com alho

Manteiga com alho: um tempero versátil para macarrão, carne e acompanhamentos.

Molhos e Temperos

Molho de manteiga branca

Molho cremoso à base de manteiga e caldo de peixe, ideal para acompanhar seus pratos de frutos do mar.

Molhos e Temperos

Molho de champignon

Molho de champignon cremoso e delicioso, perfeito para acompanhar carnes ou legumes.