Para carnes grelhadas e carnes moídas. Dá 2 porções de mais ou menos 20 calorias cada uma.
1 xícara de caldo de carne ou galinha
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 colher (de chá) de mostarda
pimenta a gosto
algumas gotas de molho inglês
Para carnes grelhadas e carnes moídas. Dá 2 porções de mais ou menos 20 calorias cada uma.
1 xícara de caldo de carne ou galinha
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 colher (de chá) de mostarda
pimenta a gosto
algumas gotas de molho inglês
Cozinhe lentamente o caldo de galinha ou carne com a cebola e o alho
Tempere a gosto
Quando a cebola estiver macia, passe pelo liqüidificador e, se desejar, de um pouco de cor acrescentando 1 colher (de chá) de extrato de tomate.
