
1/2 xícara de leite
3 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola média bem picada
1 colher (sopa) de alcaparras picadas
1 colher (sopa) salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de leite
3 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola média bem picada
1 colher (sopa) de alcaparras picadas
1 colher (sopa) salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coloque numa tigela o azeite e o vinagre e bata bem com um garfo ou batedor até ficar emulsionado
Acrescente os ingredientes restantes e misture
Sirva numa molheira com fondue de carne
Dá 1 xícara
110 calorias por xícara.