1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de leite em temperatura ambiente
1 xícara de chocolate picado
2 colheres (sopa) de castanha de caju picada
2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
2/3 de xícara de chocolate granulado colorido
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de leite em temperatura ambiente
1 xícara de chocolate picado
2 colheres (sopa) de castanha de caju picada
2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
2/3 de xícara de chocolate granulado colorido
Em uma tigela grande, junte a farinha com o fermento e o sal. Reserve
Em outra vasilha, misture a manteiga, o ovo, a essência de baunilha, o açúcar e o leite até ficar homogêneo
Junte à farinha mexendo rapidamente
Adicione o chocolate e a castanha e distribua entre 12 forminhas para muffin com 7 cm de diâmetro
Leve ao forno moderado (180 oC), preaquecido, por 25 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo
Deixe amornar
Polvilhe com as raspas de casca de laranja e o granulado colorido
Desenforme, espere esfriar, embrulhe os muffins com celofane e amarre com fitas de cetim.
