
1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara (chá) de geléia de morango
Acessórios
10 forminhas de papel para muffin com 6,5 cm de diâmetro
Saco de confeitar com bico redondo
1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara (chá) de geléia de morango
Acessórios
10 forminhas de papel para muffin com 6,5 cm de diâmetro
Saco de confeitar com bico redondo
Ligue o forno em temperatura média (180°C)
Numa tigela grande misture a farinha, o fermento e o sal
Em outra tigela misture a manteiga, o ovo, a baunilha, o açúcar e o leite até ficar bem cremoso
Ponha o creme na tigela com farinha e misture bem
Distribua a massa nas forminhas e coloque na assadeira do forno
Deixe por 25 minutos ou até dourar
Retire do forno e espere o muffin ficar morno
Ponha a geléia no saco de confeitar
Para rechear, coloque o bico na parte superior de cada muffin e pressione o saco.