1 xícara mais 1/3 de farinha de trigo;
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar refinado
2 colheres (chá) de fermento em pó
100 g de chocolate meio amargo picado
50 g de amêndoas em lâminas finas
3 colheres (sopa) de cacau em pó
2 ovos grandes;
¼ de xícara de café forte, quente
½ xícara de óleo
½ xícara de creme de leite (de preferência fresco)
Gotas de baunilha
1 xícara mais 1/3 de farinha de trigo;
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar refinado
2 colheres (chá) de fermento em pó
100 g de chocolate meio amargo picado
50 g de amêndoas em lâminas finas
3 colheres (sopa) de cacau em pó
2 ovos grandes;
¼ de xícara de café forte, quente
½ xícara de óleo
½ xícara de creme de leite (de preferência fresco)
Gotas de baunilha
Misture a farinha peneirada com o açúcar, cacau, fermento, chocolate picado e a metade das amêndoas.À parte, misture o café, a baunilha, o óleo, o creme de leite e os ovos
Bata com garfo até que a mistura fique uniforme
Misture tudo e leve ao forno pré-aquecido em forminhas de papel untadas, dentro de forminhas de alumínio
Quando estiver assado, enfeite com as amêndoas restantes.
