
1 xícara de ameixa-preta cozida
2 ovos
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 pitada de sal
2 colheres (de chá) de baunilha
1/4 de xícara de suco de limão
1 xícara de creme de leite
1 xícara de ameixa-preta cozida
2 ovos
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 pitada de sal
2 colheres (de chá) de baunilha
1/4 de xícara de suco de limão
1 xícara de creme de leite
Retire os caroços e pique as ameixas-pretas
Bata os ovos até que engrossem
Junte o açúcar, o sal e a baunilha
Bata muito bem e acrescente as ameixas e o suco de limão
Bata o creme de leite e adicione à mistura de ameixas-pretas
Leve ao congelador até que fique firme
Dá 6 porções.