
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de café solúvel preparado forte
3/4 de xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1/4 de xícara (chá) de licor de cacau
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de café solúvel preparado forte
3/4 de xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1/4 de xícara (chá) de licor de cacau
Junte a gelatina e a água num refratário e deixe hidratar por cinco minutos
Leve para dissolver em banho-maria, mexendo
Retire do fogo e adicione o café e o açúcar
Misture e leve à geladeira por 15 minutos ou até adquirir a consistência de clara de ovo crua
Retire da geladeira e misture com o creme de leite e o licor
Coloque em potinhos e leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou até a musse ficar firme.