
1 litro de leite
1 ½ xícara de chá de mel
½ colher de sobremesa de agar-agar (alga marinha em pó)
200 g de chocolate em pó
2 colheres de sopa de creme de leite
1 litro de leite
1 ½ xícara de chá de mel
½ colher de sobremesa de agar-agar (alga marinha em pó)
200 g de chocolate em pó
2 colheres de sopa de creme de leite
Leve ao fogo o leite, o mel, o agar-agar e o chocolate em pó
Mexa sempre até levantar fervura
Desligue o fogo e deixe esfriar
Leve então à geladeira, para endurecer
Antes de servir, bata no liquidificador com o creme de leite, para ficar cremoso
Sirva em tacinhas.