Musse de fruta-do-conde

Deliciosa sobremesa cremosa com polpa de fruta-do-conde, ideal para refrescar e encantar.A Musse de fruta-do-conde é um prato delicado e refrescante, ideal para fins de semana ou reuniões familiares. Composta por 6 frutas-do-conde grandes, gelatina branca incolor, água, claras, açúcar e creme de leite fresco, essa receita apresenta um sabor único e textura atraente. O processo de preparo é simples e divertido, permitindo que você se divirta enquanto cria um prato lindo para ser compartilhado com amigos e familiares. A Musse de fruta-do-conde é uma opção perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa light e deliciosa.

1
Abra a fruta-do-conde e retire de cada bago a semente
2
Reserve algumas para a decoração e ponha a polpa em uma tigela
3
Hidrate a gelatina com a água e leve ao banho-maria para dissolver
4
Retire do fogo e junte a polpa da fruta
5
Bata o creme de leite até formar um creme grosso e incorpore-o ligeiramente à gelatina. Reserve
6
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
7
Continue batendo até obter um suspiro
8
Pare de bater e junte delicadamente a mistura anterior
9
Com uma colher, mexa com movimentos de baixo para cima e distribua em uma travessa de servir ou taças individuais
10
Leve à geladeira por 3 horas aproximadamente
11
Decore com as sementes reservadas.

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