33 goiabas vermelhas, sem casca e sem sementes
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina vermelha, sem sabor
4 colheres (sopa) de água
2 claras em neve
1 colher (café) de óleo para untar
Fatias de goiaba para decorar
33 goiabas vermelhas, sem casca e sem sementes
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina vermelha, sem sabor
4 colheres (sopa) de água
2 claras em neve
1 colher (café) de óleo para untar
Fatias de goiaba para decorar
Bata no liquidificador, as goiabas, o leite condensado, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria
Transfira para uma tigela, acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente
Coloque em forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até que esteja bem firme
Desenforme e decore com as fatias de goiaba bem madurinha
Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
