suco de 1/2 limão
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó
1/2 xícara de suco de laranja quente
1/3 de xícara de açúcar
2 xícaras de mamão cortado em quadradinhos
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata
gelo picado
rum (facultativo)
suco de 1/2 limão
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó
1/2 xícara de suco de laranja quente
1/3 de xícara de açúcar
2 xícaras de mamão cortado em quadradinhos
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata
gelo picado
rum (facultativo)
Coloque no copo do liquidificador o suco de limão, a gelatina e o suco de laranja quente
Tampe e bata em alta velocidade por uns 40 segundos
Junte o açúcar, tampe e bata novamente por uns 3 segundos
Retire a tampa e, sem desligar o motor, acrescente o mamão, o creme de leite e gelo picado o suficiente para que o líquido chegue até em cima no liquidificador
Desligue o motor e deixe descansar por 1 minuto
Sirva em taças
Se desejar, acrescente 1 colher (de chá) de rum a cada taça
Dá 6 porções.
