Ingredientes
4 goiabas inteiras descascadas
3 xícaras (chá) de água
1 lata de leite condensado
2 envelopes de gelatina em pó sabor morango ou framboesa
Calda
1 xícara (chá) de polpa de maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de maisena
Acessório
Forma de 22 cm de diâmetro
Ingredientes
4 goiabas inteiras descascadas
3 xícaras (chá) de água
1 lata de leite condensado
2 envelopes de gelatina em pó sabor morango ou framboesa
Calda
1 xícara (chá) de polpa de maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de maisena
Acessório
Forma de 22 cm de diâmetro
Preparo
1
No liquidificador, bata a goiaba com metade da água, passe pela peneira e junte o leite condensado
Ferva o restante da água e dissolva a gelatina
Bata levemente a gelatina e a mistura do leite condensado no liquidificador
Coloque na forma e leve à geladeira por quatro horas
2
Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes da calda, mexendo até engrossar. Reserve
Desenforme o pudim e sirva com a calda.
