Musse de pêssego

Musse cremosa de pêssego com leite condensado e gelatina, perfeita para uma sobremesa deliciosa.A Musse de pêssego é um prato delicioso e fresco que combina os sabores do fruto com a textura suave da gelatina. Para prepará-lo, você precisa apenas de alguns ingredientes básicos e uma hora de sua vida. É um prato perfeito para uma reunião familiar ou um jantar de primavera em um ambiente agradável. A combinação do sabor do pêssego com o aroma do limão e o leite condensado cria uma experiência culinária única que você não vai esquecer.

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Preparo
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Em um refratário pequeno, polvilhe a gelatina sobre a água, batendo sempre com um garfo para não formar grumos
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Deixe hidratar por cinco minutos
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Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até dissolvê-la. Reserve
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Bata no liquidificador o suco de pêssego com o de limão, a gelatina dissolvida e o leite condensado
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Bata as claras em neve e junte a mistura de pêssego
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Mexa cuidadosamente até ficar homogêneo
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Transfira para taças ou tigelas pequenas e leve à geladeira por quatro horas ou até ficar firme
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Rende 4 porções
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Calorias 364 por porção
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Fácil