
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de suco de uva quente
3 ovos
2 gemas
2 colheres (de chá) de suco de limão
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 xícara bem cheia de gelo picado
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de suco de uva quente
3 ovos
2 gemas
2 colheres (de chá) de suco de limão
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 xícara bem cheia de gelo picado
No copo do liqüidificador coloque a gelatina e o suco de uva
Tampe e bata em alta velocidade uns 40 segundos
Junte as gemas e os ovos e o suco de limão
Adicione o açúcar
Tampe o liqüidificador e bata mais uns 5 segundos
Retire a tampa e, sem desligar o motor, acrescente o gelo
Bata mais 10 segundos
Despeje em forminhas e leve à geladeira
Dá 6 porções.