Musse de uva

Mousse leve de gelatina de uva com limão, ideal para uma sobremesa refrescante e sofisticada.A receita de Musse de uva é um prato delicioso e fresco que combina os sabores da gelatina de uva com a textura macia do leite condensado. Para preparar, dissolva a gelatina na água fervente e misture com casca e suco de limão. Em seguida, bata a gema ligeiramente e junte à gelatina dissolvida. Adicione o leite condensado e mexa bem para que fique uma mistura homogênea. Leve à geladeira até engrossar ligeiramente e, por fim, bata as claras em neve firme e junte à gelatina. Despeje em taças ou numa vasilha maior e leve à geladeira novamente. Para completar, enfeite com uvas e creme chantilly para um prato ainda mais delicioso.