Musse gelada de café e chocolate

Mousse gelada de café e chocolate.Nesta receita, você aprenderá a fazer um delicioso mussel gelado de café e chocolate. Com apenas 100g de chocolate amargo, você criará um prato que combina perfeitamente o sabor do café com o doce do chocolate. A mistura de ingredientes é simples, mas o resultado final é uma sobremesa gelada e fresca que será a estrela do seu jantar ou da sua ceia. É ideal para servir em um ambiente aconchegante, rodeado por amigos e familiares.

1
Misture o chocolate e a água
2
Leve ao fogo e deixe levantar fervura lentamente
3
Quando o chocolate tiver derretido, junte o açúcar e cozinhe sobre fogo lento durante 2 minutos mexendo sem parar
4
Bata as gemas numa vasilha, acrescente o chocolate e continue batendo sem parar
5
Adicione o café
6
Deixe esfriar
7
Junte a baunilha e o creme batido
8
Leve ao congelador e deixe até que fique firme, numa fôrma redonda de fundo removível
9
Para servir, tire o aro e corte como se fosse bolo.

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