Musse Romeu e Julieta

Sobremesa cremosa de queijo, leite condensado e goiabada, perfeita para refrescar qualquer ocasião.A Musse Romeu e Julieta é um prato delicioso e icônico da culinária brasileira. Composto por gemas, leite condensado, queijo parmesão, creme de leite e goiabada picada, este dessert é uma mistura perfeita de texturas e sabores. A preparação é simples e intuitiva, requirindo apenas alguns minutos de atenção para desgrudar a musse do fundo da panela. Uma vez pronta, a musse é gelada em taças individuais e servida com uma cobertura cremosa e doce. Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar romântico ou uma reunião de família.

1
1 Em uma panela ponha as gemas, o leite condensado e o queijo
2
Cozinhe no fogo brando, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela
3
Deixe esfriar bem
4
2 No liquidificador bata o creme de leite, o leite e misture a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem
5
Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em taças individuais e leve para gelar
6
3 Em uma panela derreta a goiabada com a água
7
Deixe esfriar, distribua sobre a musse e leve novamente para gelar.

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